टिहरी: कांवड़ यात्रा मार्ग पर खाद्य प्रतिष्ठानों का संयुक्त निरीक्षण, गुणवत्ता और स्वच्छता की हुई जांच

कांवड़ यात्रा: जिलाधिकारी के निर्देशन में खाद्य प्रतिष्ठानों व भंडारों का संयुक्त निरीक्षण

कांवड़ यात्रा मार्ग पर खाद्य प्रतिष्ठानों की जांच, स्वच्छता और गुणवत्ता परखी

 कांवड़ यात्रा के दृष्टिगत जिलाधिकारी नितिका खण्डेलवाल के निर्देशन में यात्रा मार्ग पर श्रद्धालुओं को सुरक्षित एवं गुणवत्तायुक्त खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के उद्देश्य से खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन तथा जिला पूर्ति विभाग द्वारा लगातार निरीक्षण अभियान चलाया जा रहा है।

इसी क्रम में मंगलवार को संबंधित विभागों की संयुक्त टीम ने गंगोत्री मार्ग स्थित शिव कांवड़ सेवा समिति नया बाजार दिल्ली द्वारा आनंदगढ़ (गाजणा) क्षेत्र में संचालित भंडारों एवं खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया। निरीक्षण के दौरान खाद्य सामग्री के भंडारण, निर्माण एवं परोसने की व्यवस्था, स्वच्छता, खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता, पेयजल की उपलब्धता, रसोई की साफ-सफाई, खाद्य सामग्री की वैधता, खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुपालन तथा आवश्यक लाइसेंस एवं अभिलेखों की जांच की गई। साथ ही प्रतिष्ठानों को स्वच्छता बनाए रखने एवं निर्धारित खाद्य सुरक्षा मानकों का पूर्ण पालन सुनिश्चित करने के निर्देश दिए गए। निरीक्षण के दौरान व्यवस्थाएं संतोषजनक पाई गईं।

संयुक्त निरीक्षण में सहायक आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन प्रमोद रावत तथा जिला पूर्ति अधिकारी सुनील बड़ोनी सहित संबंधित अधिकारी उपस्थित रहे।

16 वर्षों से श्रद्धालुओं की सेवा में जुटी शिव कांवड़ सेवा समिति

निरीक्षण के दौरान शिव कांवड़ सेवा समिति के पदाधिकारी अशोक, दिनेश, परवीन, लकी द्वारा बताया गया कि गंगोत्री मार्ग स्थित आनंदगढ़ (गाजणा) में विगत 16 वर्षों से कांवड़ यात्रियों के लिए भंडारे का संचालन किया जा रहा है। समिति के द्वारा चंबा परिक्षेत्र में 16 स्कूलों के विद्यार्थियों को शिक्षण सामग्री उपलब्ध कराती है। साथ ही समिति श्रद्धालुओं को भोजन, विश्राम एवं प्राथमिक चिकित्सा जैसी सुविधाएं उपलब्ध करा रही है तथा आवश्यकता पड़ने पर आपातकालीन सहायता भी प्रदान कर रही है। समिति के सदस्यों ने कांवड़ यात्रा के सफल संचालन में सहयोग के लिए जिला प्रशासन का आभार व्यक्त किया। समिति का यह सेवा शिविर 24 जुलाई से 5 अगस्त तक संचालित रहेगा।